文/圖：李政霖人禾環境倫理發展基金會（本文撰寫由人禾環境倫理發展基金會及肯夢AVEDA支持合作）

【黏在石頭上的魚】
「魚被黏在石頭上！」
北台灣的某條溪流裡，撐著膝蓋半蹲在溪裡的小小喵，盯著湍賴區的幾塊大石頭，看得入神，渾然不知半個屁股都泡進冰涼的溪水裡了。

「這是日本禿頭鯊，牠們是自己跳上來黏住的喔。」小小喵的爸說。
「嗄？溪裡有鯊魚？」
「其實牠們不是真的鯊魚，是一種鰕虎。」
男人拿了一個小撈網，用手把石頭上的一尾禿頭鯊撥進網中。
「你仔細看牠的胸部，是不是有個吸盤？」
「有耶！真的會吸嗎？」
「會！ 牠們的腹鰭在胸部，長成吸盤的形狀，真的有吸盤的功能。這類的魚都叫鰕虎，牠們就是這樣暫時吸在游不上去的石頭上，然後扭動身體慢慢往上，或者等待水流比較大的時機用力衝上去。」
「為什麼要一直往上游？」

【逆流的生命史】
「牠們要找到一塊適合的地方，作為牠們的『秘密基地』，在大石頭下挖 地穴築巢，產卵生小孩。你看，這裡大部分都是小石頭，所以牠們要往上找。」
「愈往上去，溪水不是愈急嗎？小魚一孵出來就要用力吸在石頭上？ 感覺命苦。」
「誰教你講命苦這個詞的呀？」男人挑了挑眉毛，斜眼看著女兒，「小魚苗剛孵出來的時候，很小很小，吸盤也沒長好，所以根本吸不住石頭。」
「那？」
「沒錯，牠們會被水沖走！」
「就像玩滑水道一樣？」
「就像沖馬桶一樣。」
「噗～沖到哪裡？」
「海裡。」
「哇！」小小喵的驚嘆聲響徹雲霄。
「然後，牠們就在海裡漂啊漂，每天慢慢長大變得強壯一點點，就這樣漂了半年，有天牠們嚐到淡水的味道，於是用力往淡水的方向游去，就到了出海口，然後就會游進溪裡。」
「會回到自己出生的溪嗎？」小小喵睜圓了澄澈明亮的雙眼。
「不一定喔。說不定有那麼一點點可能。但實際上，牠們絕大部分，都會在海裡就被大魚吃掉了，有時候到了溪口，會整群被東部的居民用魚簍或三角網撈起來，做成沙西米，是一種古老的高級料理喔。」
「是魩仔魚嗎？」
「長得很像，但是可以看到紅紅的內臟，所以被稱作紅頭魩仔，撈法、賣法、吃法都不一樣，售價高很多喔！下次去花蓮找馬耀阿伯，他就會請妳吃吃看。」
「爸爸你很壞。」又露出正義魔人的表情。
「原住民稱牠們『VULAU』，意思是『月亮的孫子』，也許因為滿月的時候，潮水變化特別大，淡水與鹹水的差異大而讓牠們更積極地往溪裡游，大量群聚而更容易撈捕。也可能祖先稱牠們是月亮的孫子，是要提醒後代尊重牠們，節制地撈捕，才會世世代代都有魚吃。」
「雖然聽不懂，但好像很有趣。」剛剛還是正義魔人，現在卻挖著鼻孔。
「進入溪流以後，牠們就會浮現斑紋，開始快速長大、變形，變成真正的『和尚魚』。」
「什麼和尚？」
「因為頭很圓，就像和尚的光頭，所以很多人也稱牠們『和尚魚』。實際上，牠們連生活也像，吃石頭上的藻類，就像和尚吃素，而且一輩子都在逆流而上地『苦行』，為了尋找繁殖地，逆流而上，運氣好的，溪流下游就有許多適合築窩的地形；運氣不好的，一進入溪裡就遇到一個大瀑布，但是，那也擋不住牠們。」
「擋不住？」
「對，曾有人看過牠們出現在海崖上幾十公尺高的大瀑布頂上。」
「太誇張了吧！」
「而且，進入溪流以後，也只要半年，就可以當爸媽了，長到這麼大。」男人用力撐開食指與拇指，比劃出將近20公分的長度。
「好大喔，那禿頭鯊的爸媽，這裡有嗎？」
「我也很想知道，我們來找找看吧！妳覺得要往哪裡找？」
「往上？」
「對，拿著妳的水窺箱，跟著爸爸慢慢往上找吧。溪床往上應該會愈來愈難走，要小心踏穩。」

【觀察日本禿頭鯊】
女孩提著用奶粉罐做成的「窺箱」，亦步亦趨地跟著父親，同時認真地觀察水裡的任何動靜。
「啊，有了！好大好壯！不少！不少！」 男人突然變得異常興奮。
「我要看！」
女孩把窺箱斜插入水，突破阻擋視線的水面波光，水下世界一覽無遺。
窺箱一下水，幾條碩大的黑影迅速竄開，小小喵按父親指示耐心地靜止等待著，不一會，幾尾長達15公分以上、有著渾圓頭部的肥碩鰕虎就一尾一尾地從石邊現身，然後開始用厚厚的「嘴唇」挖拉挖拉地朝下啃著石頭。
「啊哈哈！ 真的是和尚耶～吃東西的樣子好奇怪喔！」
「很大很壯吧，這條溪還有超多的禿頭鯊成魚！」男人興奮地說道，腳還顛了一下，差點摔倒。
「爸爸，你怎麼這麼開心，像小孩子一樣？」小小喵察覺了父親的失態。
「因為，我看到溪流原本應該有的樣子。禿頭鯊吃的是石頭上的藻類，一但人們整治溪流時不夠小心，挖走了溪裡長了藻的石頭，或揚起太大量的沙土，蓋住藻類導致藻類死亡，或者，河川受到汙染，藻類大量滅絕，禿頭鯊沒東西吃，就不會存在。所以，溪裡有很多大型禿頭鯊，表示這條溪是很乾淨、很健康的。」
「我決定不要叫牠們禿頭鯊。」小小喵看著哇拉哇拉啃著藻的禿頭鯊笑。
「那要叫什麼？」
「掃地機器和尚魚。」

(如能在溪水中見到大型禿頭鯊，便代表水質非常清澈乾淨)

「哈，有像。不過這名字讓我想到天龍八部裡武功高強的掃地僧。」
「不是什麼BABU，是和尚造型的掃地機器人。」
「對了，這些成魚，在日本也是高級炸物料理呢，一尾要好幾千元日幣。」
「只會想到吃。」正義魔人翻著白眼。
那天，父女二人就這樣一直用窺箱看著在石頭上哇啦哇啦地啃呀啃的神奇生物們，一直到太陽都累了，緩緩西下，才心不甘情不願地上岸。
「爸爸，我腳好痠，這裡太陡了，我爬不上去啦…拉我拉我。」正義魔人露出賴皮的眼神。
「才不要，我手也好痠。妳就像小禿頭鯊一樣地黏在那裡吧。」男人看著黏在石頭上的女兒，若有所思的樣子

原文請詳見：
http://www.eeft.org.tw/art/1/20170630-1 人禾環境倫理發展基金會（本文撰寫由人禾環境倫理發展基金會及肯夢AVEDA支持合作）

文、圖／荒野保護協會推廣講師 鄭文欽〈自然名：無患子〉
每次看著住家騎樓下飛進飛出的家燕，就會想起當初自己擔任環境教育志工的觸發點，在多年前的一次五股賞燕活動中，夕陽餘暉下，成千上萬的燕群在溼地蘆葦叢上方飛舞，望著令人驚嘆的景象，只記得自己的嘴巴像孩子似張得大大的，思緒中抽出許多問號，為什麼五股溼地離我的生活圈如此近，而我卻不知燕群如織？為什麼已經四十多歲，而我對大自然的記憶，卻只停留在國小階段？為什麼從國中、高中、大學到出社會這一大段，對周遭自然環境的認識呈現斷層式的空白？也幾乎就在那一瞬間，我驚覺原來我的自然之眼關閉了一大段時間！

(春天其實就在草地裡─漫步宜蘭五十二甲茼蒿菜田。)

從那次與家燕的相遇之後，我開始重新用自然之眼觀察身邊的自然事物，發現「春天」不只是一個書本上的名詞，更是生活中的動詞，而它就在草地的黃色小花裡、在行道樹樹梢的新芽上。原來辦公室旁的行道樹是茄苳、榕樹，分隔島上的是樟樹與台灣欒樹，遠一點的路旁還有白千層、木棉和楓香，而且各有各專屬的花朵與果實，也有專屬的大自然昆蟲粉絲、鳥兒粉絲幫它們繁衍生命。

現在每天上班都會和樓下的茄苳樹打個招呼，偶爾到附近的國小校園數一數圍牆邊的大王椰子到底活了幾歲，行走間可看見巷弄的小草地上有黑冠麻鷺在拉蚯蚓，就連不起眼的水溝裡，都能發現一條條黑眶蟾蜍的卵。重點是，自然之眼打開後耳朵也跟著靈敏了，隨著夏天的來臨，可以驚喜的聽見這些樹上住著喜鵲、八哥、麻雀、綠繡眼還有不少的白頭翁，平地的蟬鳴聲是氣聲的「41(用短聲唸4、用長聲唸1)」，山上的蟬鳴聲是一般聲的「51(用短聲唸5、用長聲唸1)」，郊山步道水邊的啾啾聲是「鳥蛙」，水溝蓋裡的汪汪聲是「狗蛙」，這些都是過去未曾有的體驗。

(打開自然之眼，你也可以聽見紅嘴黑鵯那像嬰兒一樣的可愛叫聲)

我想，以前的我對這些再自然不過事物會視而不見，是因為與生俱來的觀察力被生活瑣事所遮蔽，因為在都市的生活裡「嘴巴」用太多，其他的感官就退化了。所以我開始試著把生活觀察的喜悅寫成一段段的短文，配合自己拍的照片，每週一篇分享給身邊的人、Line好友、FB好友，時間久了，發現不少朋友、同事也漸漸打開了自然之眼，跟著我一起看見春天的顏色、聽見夏天的聲音。很多朋友都問，為什麼我有那麼多時間到處走走，其實我和大家一樣要上班、一樣很忙碌，只不過多開了自然之眼，在日常生活中多了一些觀察、多了些紀錄、多了一些分享。

我相信，人在不知不覺中破壞了環境，大部分的原因是沒有發現周遭環境和自身的關係，而會覺得沒有關係則是因為尚未好好認識它，只要認識了就和環境有了關係，彼此有關係就不容易去破壞它，就像我每天打招呼的茄苳樹，一定不會沒事去踹它一腳吧！

打開你的自然之眼，找到屬於你的那棵茄苳樹吧！

「真正重要的東西，眼睛是看不見的。」 《小王子》聖．修伯里

以前一早起床看見外面一層濃濃的霧，當太陽出來後，霧並沒有散去，這樣的場面，總讓人有詩情畫意的浪漫情懷！後來，就如同楚門世界的場景，才知原來我一直活在外面世界的假象！2015年11月28日在台中所舉辦的反空污大遊行，因為中科擴廠要將大肚山52多公頃的林地砍除而發起，也因為這次的遊行，讓我開始注意空氣品質問題，原來我們一直將有毒物質吸入體內而不自知，接著同年的12月28日參加台北的反空污遊行，對於空污有著更多的瞭解與擔憂。

為什麼要關心空氣呢？因為只要活著就要呼吸！

然而在中南部，現在要吸一口乾淨的空氣變的如此之難！尤其是在冬季，因為沉降氣流與地形的關係使得空氣中的污染無法散去，而空氣污染中又以PM2.5危害更甚！WHO在2013年已將PM2.5列為一級致癌物，它的可怕之處不但是因為顆粒小(頭髮直徑的1/28)，所以眼睛看不見，同時它本身形狀不一，能夾帶著重金屬或戴奧辛等物質，讓它本身的毒性增強，現在台灣或國外不斷有醫學研究報告指出它對我們身體的危害是從頭到腳全面性的傷害；如肺部、心血管疾病…等等，對於正在發育的小孩影響更大。

(想要改善空氣品質，必須從改變我們的生活環境開始)

喜歡戶外享受大自然的我們或許以為只要不在都市裏就沒有關係，但研究發現空污的影響在1,000~2,000公尺以下的高度，所以即使在山中也有可能吸入PM2.5，而我們也不可能天天往山裏跑。它雖然看不見，但卻是存在我們的身邊，我們吸的每一口空氣裏！

這些空污有三成是境外移入，其餘是我們台灣境內產生，因此要改善空氣品質就要從改變我們的生活環境開始。我們都知道大台北地區的空氣比中南部好，但這是為什麼呢？台中與台北都是盆地地形，如果汽機車是主要的污染，那台北的空氣應該要比台中差，但結果卻是相反，由此判斷更多的空污其實是藉由其他來管道而來。歷史資料指出台北在二、三十年前空氣是相當的糟糕，後來因為當時政府將工廠移出台北，加上大眾運輸規畫普及，民眾使用率高，空氣品質開始變好！

近來看到一則笑話：「帶太太去北京？」聽說，在哈爾濱下雪的時候，一定要約上自己心愛的人出去走走。因為，走著走著兩人就一起白了頭了；廣州就不一樣了，這裡只會下雨，兩人走著走著，腦子就進水了；在北京，就更不一樣了，這地方有霧霾，兩人走著走著，另一半就不見了，此消息一出，聽說全中國各地的男士都想帶老婆來北京走走。這笑話讓人好笑又心酸！呼吸是生存的基本需求，如果連吸一口乾淨的空氣，都變成一種奢求，那我們還能期待留下什麼樣的環境給孩子呢？

原文請詳見：https://www.sow.org.tw/info/news/20170203/5248 荒野保護協會

文章來源：荒野保護協會

今年2 月初，動植物防疫檢疫局委託台北市野鳥學會，執行候(野)鳥禽流感主動監測時，在玉里田間小路拾獲1隻死亡幼鴨，確認檢出H5N6 禽流感病毒後，大家對於禽流感一直惶惶不安。作為賞鳥人，對於禽流感是否會影響野外賞鳥活動？遇到死亡鳥類該怎麼辦？居家生活如何因應？讓我們一起來解除心中疑慮吧！

禽流感顧名思義就是禽類(鳥類)的流行性感冒。一般而言，以家禽、野鴨科水禽較易感染，此波H5N6 禽流感的感染對象，家禽包括雞、鴨、鵝等，野生鳥類則有台南官田「水雉生態教育園區」一隻小水鴨確診。由於H5N6病毒具有高病原性，自去年 10 月起，造成韓國、日本家禽感染，嚴重影響該國養禽國曾發生禽傳人案例，在面對禽流感疫情，我們應審慎因應，並配合防疫機制。

放圖片（請放此連結中的圖https://img.gvm.com.tw/2017/0_o.PNG）

那麼還能在野外賞鳥嗎？野外賞鳥，通常是透過望遠鏡遠距離觀察鳥類活動，並不會直接接觸野鳥，因此還是可以出門賞鳥的。規劃賞鳥行程時，避免靠近有疫情區域，不要也不應餵養野外鳥類。若有接觸到鳥類糞便，建議立即用肥皂清洗乾淨。在野外遇到不明原因死亡之鳥類，應通報動植物防疫檢疫局(0800-761590)請專人處理，切勿自行撿拾。

家中飼養的鳥類該怎麼辦？通常家中寵物鳥沒有多大機會與野生鳥類接觸，勿因擔心禽流感而遺棄牠們；若有飼養家禽，則避免其與野生鳥類接觸，於餵養及清理糞便時，建議配戴口罩及手套，之後並以肥皂清洗乾淨，就可以維護個人衛生囉！重點是，千萬不要購買或飼養來路不明的鳥類。

雞鴨鵝和蛋類能吃嗎？根據世界衛生組織提供民眾食用禽肉的建議：70℃持續30分鐘，或者達到80℃持續1分鐘，烹煮至完全熟透，就可以使禽流感病毒不活化，因此，只要食用「完全煮熟」的雞鴨鵝和蛋類，就不會感染禽流感。食品藥物管理署也提醒消費者，選購禽肉產品時最好選擇來源明確，經標示屠檢合格標章禽肉或CAS肉品，該等肉品均經農政機關屠宰衛生檢查合格；禽肉產品經過煮熟再吃不致有食品安全之疑慮，請消費大眾安心。

原文請詳見：https://drive.google.com/file/d/0BxlJB8je2PjUSE5ob3VyOXAxWE0/view 中華民國野鳥學會

文章來源：中華民國野鳥學會