台灣鎖管（Loligo chinensis）又名中國槍鎖管，每年全台產量約在1至3萬公噸間，產值可達18億，是國內很重要的經濟漁獲，也是國人常食用的頭足類之一。鎖管蛋白質含量豐富、脂肪含量低，更具有生命週期短，資源量回復速度較快、掠食性強等特性，捕撈方式對棲地傷害也較小，因此屬於海鮮指南中綠燈類的建議食用之物種。

塑膠微粒(microplastics)是小於5公厘的塑膠碎片，最常見的材質為聚乙烯（Polyethylene），其化學性質安定，不易被微生物分解，並對有機汙染物有強烈吸附力。傳統汙水處理廠無法處理，會隨水流排至海中，除會釋放化學物質毒害海洋生物外，更透過食物鏈層層向上累積至大型海洋生物體內，因此塑膠微粒終將累積在人類體內，造成癌症或畸形等疾病。

海中塑膠微粒污染日漸嚴重，以小型魚類與浮游動物為主食的鎖管是否也會攝食塑膠微粒是本計畫將調查的重點，本計劃將培訓志工在台灣各地鎖管銷貨重要魚市採樣，檢查胃內容物是否有塑膠微粒出現，再分析塑膠微粒的誤食機率是否有季節或地域差異，最後設計分齡教案，轉化成更多民眾容易吸收理解的環境教育方案，並另籌經費在全國中小學逐步推廣。