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環保前線 ── 菜籃裡的永續農業

有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社  發表日期 / 2020-06-16

常常聽見社員說:「在合作社買菜很幸福!」小小一張蔬果標籤上,標示了農友姓名、自主管理分級、硝酸鹽等級、品質分級、重量、價格等,而每一項資訊的背後都不簡單,那是一次又一次不斷學習與選擇的過程。
菜籃裡的永續農業
選擇輪作,降低農田面積生產量,讓土地休養生息;
選擇不捕鳥,鳥吃剩的才輪到人吃, 回歸與大自然共好;
選擇減少用藥,花更多時間精力除蟲,多樣化耕作減少蟲害,達到生態平衡;
選擇合理化施肥,學習在合宜時機適量施肥、採收,避免過多氮肥造成地下水及河川汙染。

除了對人體健康,我們更在乎環境的永續。你選擇裝進菜籃裡的每一把蔬果,讓農友能夠持續堅持對環境友善的耕作,照顧土地生機。我們對地球的好,將會反饋給未來的每一代!

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